Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Vegyük össze granulált cukorral, amíg az egyesül, alkalmanként megkaparva a tál oldalát. Vegyük össze a 2 teáskanál limehéjat, a lime juice-t és a vanília keverésig. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet és a makadamia-diót. Ossza fel a tésztát felére.
-
Egy enyhén lisztezett felületen gördítsen be egy tésztát egyszerre 1/4 hüvelyk vastagságra. 2 hüvelykes kekszvágóval vágja ki a tésztát. Helyezze a kivágásokat 1 hüvelyk távolságra egy nem aprított süti lapra.
-
Süssük 11–12 percig, vagy amíg az élek világossá válnak. Transzfer huzaltartóra; menő.
-
Szétterítse vagy szitálja a sütiket lime-krémsajt jegesedéssel. Ha szükséges, meghintjük mészhéjjal.
Tárolni:
Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Legfeljebb 3 napig szobahőmérsékleten tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja a nem olvadt sütiket. A tálaláshoz a sütik felolvadnak, ha fagytak. Jég az utasítások szerint.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 109 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 14 mg koleszterin, 46 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g rost, 5 g cukor, 1 g fehérje.Lime-krémsajt jegesedés
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes keverő tálban elektromos keverővel keverje meg a krémsajtot közepes sebességgel, amíg sima nem lesz. Vegyük porcukorral és vaníliával, amíg össze nem keverjük. Bever annyi limelevet, hogy elérje a szóródási vagy száraz állagot.
