Makaróni és sajt karamellizált hagymával jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 4 csík szalonna
• 1 nagy édes hagyma, felére csökkent és vékonyra szeletelve
• 1 ½ csésze normál vagy többszemű szárított könyökmakaróni (6 uncia)
• 2 csésze apróra vágott mozzarella sajt (8 uncia)
• 4 uncia feldolgozott gruyere sajt, aprítva vagy kék sajt morzsolt
• 1 csésze fél és fél vagy könnyű krém
• ⅛ teáskanál fekete bors

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzük a szalonnát közepes lángon, amíg ropogósá válik, egyszer megfordítva. Ürítse le a szalonnát a papír törülközőn; elmorzsol. Tartsa be a szalonna csöpögését a serpenyőben.

• 2. lépés

  Főzzük a hagymát fenntartott szalonnacseppekkel 5-8 percig, vagy amíg a hagyma gyengéd és aranybarna. Félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzen makaróni a csomagolás utasításai szerint. Drain, és visszatér a serpenyőbe. Keverje hozzá a morzsolt szalonnát, a hagymát, az 1-1 / 2 csésze mozzarella sajtot, a gruyere sajtot, a fél és a borsot. Finoman dobd össze, hogy kombinálják. Kanál egy 1-1 / 2-kvartos rakott edénybe.

• 4. lépés

  Sütjük fedél nélkül, 350 fokos F sütőben 20 percig. Finoman keverje meg. Teteje a maradék mozzarella sajttal. Süssük még 10 percig, vagy amíg a rakott teteje barnássá és pezsgőssé nem válik. Hagyja állni 10 percig. 4 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 632 kalória, (21 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 13 g egyszeresen telítetlen zsír), 110 mg koleszterin, 617 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 4 g rost, 3 g cukor, 33 g fehérje.