Füstölt pulyka és grillezett hagyma panini előkészítése jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 4 0, 5 hüvelykes szelet vöröshagymát
• 2 evőkanál palackozott könnyű olasz vinaigrette saláta öntettel
• 6 multigrain vékony szendvics tekercs
• 12 uncia vékonyra szeletelt füstölt pulyka
• 6 szelet csökkent zsírtartalmú provolone vagy mozzarella sajt (3 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Vigyen be egy főzőlappal egy grill serpenyőt; melegítse serpenyőben közepes lángon. Adjon hozzá hagyma szeleteket; főzzen kb. 8 percig, vagy amíg meg nem lágyul és enyhén elszenesedett, egyszer forgatva. * Szerelje szét a hagyma szeleteket gyűrűkbe. Egy kis tálban dobja össze a hagymakarikák és az olasz szőlőskert; menő.

• 2. lépés

  Töltsön tekercset pulyka, hagymakarikákkal és sajttal. Tekerje be szorosan egy-egy műanyag csomagolással, és helyezze fagyasztózsákba; lezárva és fagyasztva legfeljebb 3 hónapig.

• 3. lépés

  A tálaláshoz vegye ki a kívánt számú szendvicset a fagyasztózsákokból és bontsa ki. Olvassa el szobahőmérsékleten 15 percig.

• 4. lépés

  Vigyen be egy panini sajtolót vagy fedett beltéri rácsot főző spray-vel; előmelegítés nyomja meg. Helyezzen szendvicset a panini présbe. Fedjük le és főzzük körülbelül 4 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a tekercsek pirítják.

*

Vagy előmelegítse a brojlert. Kenje be a sütőlapot főző spray-vel. Helyezze a hagyma szeleteket az előkészített sütőlapra. Csavarjuk 4–5 hüvelyk távolságra a hőtől 6–8 percig, vagy amíg meg nem lágyul, majd enyhén elszenesedett és gyengéd, egyszer forgatva.

tippek

Ezeket a szendvicseket csomagoltan szorosan megkaphatja két serpenyővel. Helyezze a szendvicset egy bevont és melegített serpenyőbe. Helyezzen egy nagy serpenyőt a szendvics (ek) tetejére; adjon hozzá néhány fel nem nyitott kannát ételt a serpenyőbe. Főzzen kb. 2 percig; kapcsolja. Cserélje ki a serpenyőt és a kannákat; főzzen kb. 2 percig, vagy amíg kész. Ezeknek a paninoknak nem lesznek a klasszikus grillezési jelei, ám a kedvelt ropogós, olvadó jósággal rendelkeznek.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 235 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 40 mg koleszterin, 800 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 6 g rost, 4 g cukor, 24 g fehérje.