Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Kenje meg a nagy sütőlapot. Helyezze a fagyasztott tekercseket kb. 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapra. Fedjük le műanyag csomagolással. Hűtsük le a hűtőszekrényben egy éjszakán át, hogy a tészta megolvadjon, és emelkedni kezdjen.
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Óvatosan kenje meg a 10 hüvelykes redős csöves edényt. Egy kis serpenyőben keverje össze a szirupot, a barna cukorot és a vajat. Melegítsük és keverjük közepes-alacsony hőmérsékleten forralásig. Távolítsa el a tűzről és öntse az előkészített serpenyőbe.
-
Egy kis tálban keverje össze a cseresznye, a dió, a narancshéjat és a fahéjat. Vágja minden tekercset negyedekre. Kezével laposítson meg mindegyik darabot kb. 2 hüvelyk átmérőjűre, és kanáljon körülbelül 1/2 teáskanálnyi cseresznyekeveréket az egyes darabok közepére. Húzza fel a tészta széleit a cseresznye keverék körül, és szorítsa össze egymással, hogy a cseresznye keveréket a tészta belsejébe lezárja. Réteggel töltött tésztadarabokat szirupkeverékkel az elkészített serpenyőben.
-
Süssük 40-45 percig, vagy amíg a tekercsek aranybarna nem lesznek. Hűtsük le a tekercseket serpenyőben egy drótszekrényen 1 percig. Lazítsa meg a tekercseket a szélektől és a középső oszloptól. Fordítsa a tekercset egy nagy tálaló tálra. Kaparja le a serpenyőből a fennmaradó szirupkeveréket tekercsekre. Hűtsük kissé. Tálaljuk melegben.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 165 kalória (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 2 mg koleszterin, 193 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 3 g rost, 11 g cukor, 4 g fehérje.
