Finom krém ostya | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze vaj, lágyítva
• 2 csésze általános célú liszt
• ⅓ csésze elpárologtatott tej
• Kristálycukor
• ½ csésze vaj, lágyítva
• 1 teáskanál vanília
• 2 ⅓ csésze szitált porcukor
• 1 teáskanál borsmenta kivonat (választható)
• piros és zöld élelmiszer-színezés
• 2 - 3 evőkanál finomra sniptelve friss menta vagy finoman zúzott cukorka nád (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Nagyméretű keverőtálban vertünk 1 csésze vajat elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Vegyük lisztet és elpárologtatott tejet. Készítsen egy labdát. Fedjük le és hűtsük le 2 órán keresztül, vagy amíg szilárd.

• 2. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 fokos hőmérsékleten. Egy enyhén lisztölt felületen görgessen a tésztát 1/8 hüvelyk vastagságig. Vágjuk egy 1-1 / 2 hüvelykes kerek kekszvágóval. Helyezze a nem őrölt sütilapokra és megszórja cukorral. A köröket háromszor fúrja be egy villával. Süssük 7-9 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Távolítsa el és lehűtse egy dróttartón.

• 3. lépés

  Nagyméretű keverőtálban közepes és nagy sebességgel verte körülbelül 30 másodpercig az 1/2 csésze vajat. Adj hozzá vanília. Fokozatosan adjunk hozzá porcukorot, sima és krémes színűre dobva. Beat borsmenta kivonatban, ha használ. Külön töltés 2 tálba. Színezze az egyik részt piros élelmiszer-színezéssel, a másikat pedig zöldvel. Óvatosan kenjük el a ostya alsó részét piros jégkorsóval és 1/4-jét zöld jégtelenítéssel. Ha kívánja, finoman megszórja a fagyosan található kesztyűs friss mentát vagy zúzott cukornádot. A tetejét a megmaradt ostyákkal, az alját lefelé. Készít körülbelül 70 szendvics süti.

tippek

Ha 3 napnál hosszabb ideig süti tárolását tervezi szobahőmérsékleten, ne használjon friss menta; sötétedhet.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 66 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 11 mg koleszterin, 31 mg nátrium, 7 g szénhidrát, 0 g rost, 4 g cukor, 0 g fehérje.