Mocha csavarások | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 csésze vaj, lágyítva
⅔ csésze cukor
3 evőkanál édesítetlen kakaópor
1 teáskanál instant kávékristály
¾ teáskanál sütőpor
¼ teáskanál só
1 tojás
1 teáskanál vanília
2 ¼ csésze általános célú liszt
1 kakaómáz, lent

Útvonal

1. lépés
A keverőedényben keverje meg a vajat 30 másodpercig közepes és nagy sebességgel. Adjunk hozzá cukrot, kakaóport, kávékristályokat, sütőport és sót; verni, amíg kombinálják. Beat tojás és vanília. Dobj be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Fakanállal keverje hozzá a maradék lisztet. Ossza fel a tésztát felére; betakar. Hűtsük le a tésztát 1-2 órán keresztül, vagy amíg könnyen kezelhetővé válik.
2. lépés
Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Osszuk meg minden tésztát felére 24 darabba. Az enyhén lisztezett felületen görgessen mindegyik tésztadarabot 6 hüvelykes kötélben. Csavarja össze 2 köteleket; csípje a végeket a tömítéshez. Helyezze a köteleket 2 hüvelyk távolságra az őrizetlen sütilapokra. Süssük körülbelül 8 percig, vagy amíg a szélek meg nem szilárdulnak. Hűtsük le a sütilapokra 5 percig. Transzfer huzaltartókra; teljesen lehűlni.
3. lépés
Mártsa be az egyes csavarok egyik végét kakaó glazúrába, hogy a felesleg lecsepegjen. Helyezze pergamenre vagy viaszolt papírra, amíg az el nem áll. 24 csavart tesz.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 180 kalória, (5 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 29 mg koleszterin, 90 mg nátrium, 25 g szénhidrát, 0 g rost, 16 g cukor, 2 g fehérje.