Itthon Recept Gomba tetejű hamburgerek lassan sült paradicsomos ketchuppal | jobb otthonok és kertek

Gomba tetejű hamburgerek lassan sült paradicsomos ketchuppal | jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Anonim

Hozzávalók

Útvonal

  • Készítsen lassú pörkölt paradicsom ketchupot; félretesz, mellőz.

  • Sajtoskorpa esetén melegítse a sütőt 400F-ra. Tegyen egy nagy sütőlapot pergamentel. Hely nyolc 2 evőkanál. - legalább 3 hüvelyk távolságban lévő sajtkomponensek. Süssük 10 percig, amíg pezsgés és enyhén megbarnul. Hűtsük le a sütőlapra.

  • Eközben nagy serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten főzzük a gombát, a kakukkfűt és a sót forró olajban 5 percig, amíg a gomba gyengéd lesz.

  • Építsen faszenet vagy előmelegítse a gázrácsot a közvetlen főzéshez. Egy nagy tálban óvatosan keverje össze az őrölt tokmányt fokhagymával, további sóval és borssal, és alakítsa ki hat 3/4 hüvelykes pogácsát. Minden süteménybe nyomja be a behúzást. Helyezze a pogácsákat grillre közepes lángon; fedjük le és süssük 10–12 percig, vagy amíg kész (160 ° F), félig fordulva. Távolítsa el a grillről. Soros zsemlefenék salátával és sajtos ropogással. Tetején hamburgerekkel. Kanál ketchup és gombák felett hamburgerek és tetején zsemle tetejét.

Táplálkozási tények

Adagonként: 556 kalória, (13 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 14 g egyszeresen telítetlen zsír), 99 mg koleszterin, 729 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 3 g rost, 11 g cukor, 30 g fehérje.

Lassan sült paradicsom ketchup

Hozzávalók

Útvonal

  • Melegítse elő a sütőt 275 ° F-ra. Egy pergamen papíron bélelt sütőlapon; adjuk hozzá a hagymát a sütőlaphoz. Megszórjuk a paradicsom feleit cukorral és sóval; szitálja paradicsomot és hagymát olívaolajjal. 2 órán át, vagy addig, amíg a hagyma megbarnul és a paradicsom meglágyul, de még mindig nedves marad, süssük.

  • Helyezze a paradicsomot és a hagymát egy turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz. Tegye át egy kis tálba. Keverje hozzá a hoisint. Hagyja állni, amíg készen áll a használatra. Fedje le és hűtse le a fennmaradó ketchupot legfeljebb 1 hétig.

Gomba tetejű hamburgerek lassan sült paradicsomos ketchuppal | jobb otthonok és kertek