Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. félretesz, mellőz. Az élelmiszer-feldolgozóban egyesítse a lisztet és a sütőport. Folytassuk röviden a keveréssel. Adjon hozzá Gouda sajtot, vajat és parmezán sajtot. Folyamatosan keverjük össze. Futó élelmiszer-feldolgozóval adjunk hozzá citromlevet, amíg a tészta csak gömböt alkot. Osszuk a tésztát 24 egyenlő részre.
-
Drain és öblítse le az olajbogyót. A Pat olajbogyó papírtörlővel szárítsa meg. A tésztát minden egyes részében egy 2 hüvelykes körbe befűzze. Helyezzen olajbogyót az egyes körök középpontjába. Húzza fel a tésztát az olajbogyó körül; pat varratok a lezáráshoz. Helyezze az olajbogyó-kötegeket kb. 2/2-es távolságra az elkészített sütőlapra.
-
Ecsettel olajbogyó-kötegeket tojássárgájával. Süssük kb. 25 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten. 24 előételt készít.
tippek
Készítse elő a 2. lépésben leírtak szerint. Fedje le és hűtse le legfeljebb 4 órán keresztül. (Vagy fagyasztva kb. 1 órán keresztül, vagy amíg szilárd. Áthelyezzük az olajbogyó-kötegeket egy fagyasztóedénybe. Zárjuk le és fagyasztjuk legfeljebb 1 hónapig.) Hűtött kötegek sütése: Folytassa a 2. lépésben leírtak szerint. (Fagyasztott kötegek sütése: Helyezze a fagyasztott kötegeket készített sütőlemez. Folytassa a 2. lépésben leírtak szerint.)
Tesztkonyhai tipp:
Helyezze a Gouda sajtot a fagyasztóba 15 percre, hogy könnyebben megsemmisítse.
Táplálkozási tények
Adagonként: 64 kalória (2 g telített zsír, 20 mg koleszterin, 123 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g fehérje).
