Orzo csirke saláta avokádó-mész öntettel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ⅔ csésze szárított teljes kiőrlésű burgonya vagy szokásos orzo tészta (3 uncia)
• 1 csésze friss vagy fagyasztott teljes magmag kukorica
• 2 csésze apróra vágott vagy apróra vágott főtt csirkemell
• 1 csésze szőlőparadicsom, felére csökkent
• ¼ csésze friss cilantrot vágott fel
• ½ csésze morzsolt csökkent zsírtartalmú feta sajt (2 uncia)
• 1 kicsi avokádó, beoltva, hámozva és darabolva
• ⅓ csésze hideg vizet
• ½ teáskanál finoman aprított mészhéj
• ¼ csésze lime juice
• 4 gerezd fokhagyma, darált
• ½ teáskanál zúzott paprika
• ¼ teáskanál só

Útvonal

• 1. lépés

  Egy közepes serpenyőben főzze az orzo-t a csomagolás útmutatásai szerint, a főzés utolsó 1 percében kukoricát adva; csatorna. Öblítse le hideg vízzel; jól lefolyik. Ossza el egyenletesen az orzo-t négy salátatartály között. Egyenletesen csirkével, paradicsommal és korianderrel. Meghintjük sajttal. Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül.

• 2. lépés

  Az öntethez keverőgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban ötvözzük az avokádót, a vizet, a finoman aprított mészhéjat, a limelevet, a fokhagymát, a zúzott paprikát és a sót. Fedjük le és keverjük el simáig. Ossza meg egyenletesen az öltözködést négy kis tartály között. Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül.

• 3. lépés

  A tálaláshoz szárazra mártunk egy öntettel egy salátadarabot. Fedjük le és rázzuk össze, hogy összekapcsoljuk, vagy dobjuk el egy villával, hogy összekapcsoljuk.

Elvenni:

A saláta elkészítéséhez helyezze a salátát és az öntettel ellátott tartályokat jégcsomagolású szigetelt tasakba.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 321 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 65 mg koleszterin, 439 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 7 g rost, 3 g cukor, 30 g fehérje.