Petrezselymes gyógynövény rizs áfonya | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ⅔ csésze víz
• 1 ⅓ csésze nyers hosszú szemű vagy szokásos barna rizs
• ¼ csésze vaj
• 1 ½ teáskanál szárított bazsalikommal összetörve, vagy 2 evőkanál friss bazsalikommal felsziporítva
• ¾ teáskanál só vagy 1 evőkanál azonnali csirkeleves granulátum
• ½ csésze szárított áfonya
• ½ csésze friss olasz (lapos levél) petrezselymet vágott
• ½ csésze dió darab

Útvonal

• 1. lépés

  Közepes serpenyőben egyesítse a vizet, a rizst, a vajat, a szárított bazsalikomot (ha van) és a sót. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Forraljuk párolva, körülbelül 15 percig hosszú szemű rizs esetén (kb. 40 perc barna rizs esetén), vagy amíg a rizs gyengéd és a folyadék felszívódik. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá az áfonya. Hagyjuk állni fedett állapotban 5 percig.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a friss bazsalikomot (ha használ), a petrezselymet és a diót a főtt rizshez közvetlenül a tálalás előtt.