Őszibarack-joghurtos leves | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze hámozott őszibarack vagy fagyasztott, nem édes őszibarack szeletek
• ¾ csésze őszibarack vagy kajszi nektár
• 1 ½ teáskanál citromlé
• ¼ teáskanál őrölt fahéj
• 1 8 uncia kartondoboz vanília joghurt
• Friss menta gallyak (opcionális)
• Málna (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Olvasztott őszibarack, ha fagyott. Ne engedje le. Helyezze az őszibarack szeleteket, az őszibarack vagy barack nektárt, a citromlevet és a fahéjat egy turmixgép-tartályba vagy élelmiszer-feldolgozó tálba. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz.

• 2. lépés

  Ha szükséges, foglaljon 2 evőkanál joghurtot körettel. Nagyméretű keverőtálban keverjen egy kevés őszibarack-keveréket a fennmaradó joghurtba, keverés közben simává. Keverje hozzá a maradék őszibarack-keveréket.

• 3. lépés

  Fedjük le és hűtsük le 2 - 24 órán keresztül. Kívánság szerint körezzük a fenntartott joghurtot, a mentacsontot és a málnát. 4 oldalsó edényt készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 152 kalória, (1 g telített zsír, 3 mg koleszterin, 43 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 4 g rost, 4 g fehérje.