Földimogyoróvaj jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze általános célú liszt
• ½ csésze édesítetlen kakaópor
• ½ teáskanál szódabikarbóna
• ½ csésze vaj, lágyítva
• ½ csésze granulált cukor
• ½ csésze csomagolt barna cukor
• ¼ csésze mogyoróvaj
• 1 tojás
• 1 evőkanál tej
• 1 teáskanál vanília
• ¾ csésze szitált porcukor
• ½ csésze mogyoróvaj
• 2 evőkanál granulált cukor

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítsük a sütőt 350 ° F-ra. Egy közepes keverő tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport és a szódabikarbát; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy keverő edényben vajjal, az 1/2 csésze granulált cukorral, barna cukorral és az 1/4 csésze földimogyoróvajjal verte össze elektromos keverővel, amíg össze nem keverik. Adj hozzá tojást, tejet és vanília; jól verte. Vegyen be annyi száraz hozzávalót, amennyit csak képes a keverővel. Keverje össze kézzel a fakanállal a fennmaradó száraz hozzávalókat. A csokoládé tésztát formázza 32 golyóra, átmérője 1-1 / 4 hüvelyk. Félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Földimogyoróvaj tölteléséhez közepes keverő tálban keverjük össze a porcukor és a fennmaradó 1/2 csésze földimogyoróvaj simává válását. A keveréket formázza 32 (3/4 hüvelykes) golyóba.

• 4. lépés

  A munkafelületen enyhén lelapítsa egy csokoládé tésztagolyót, és tetejét mogyoróvajgolyóval. A csokoládé tésztát alakítsa ki a földimogyoró-töltelékkel, teljesen fedve a tölteléket. Tekerje a tésztát egy golyóba. Ismételje meg a maradék csokoládé tésztával és a mogyoróvaj töltő golyóival.

• 5. lépés

  Helyezze a golyókat 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra. Enyhén laposan egy pohár aljára merítve, a 2 evőkanál granulált cukorba.

• 6. lépés

  Süssük a sütiket előmelegített sütőben 8 percig, vagy amíg csak beállnak és a felület enyhén megreped. Hagyja a sütiket 1 percig állni. Transfer cookie-kat a huzaltartókra; menő. 32 sütit készít.

tippek

Helyezzen rétegeket viaszpapírral elválasztva, légmentesen záró tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.