Földimogyoró fagylalt pite jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

1 ½ csésze durván őrölt földimogyoró
3 evőkanál margarint vagy vajat megolvasztva
2 evőkanál cukor
¼ csésze pelyhesített kókuszdió
¼ csésze világos színű kukoricaszirup
¼ csésze mogyoróvaj
3 evőkanál apróra vágott földimogyorót
1 liter vanília fagylalt
Apróra vágott cukorka bevonatú tejcsokoládé darabok vagy földimogyoró (opcionális)

1. lépés
Enyhén kenje meg a 9 hüvelykes tortát. Egy közepes tálban keverje össze a földimogyorót, a margarint vagy a vajat és a cukrot. Nyomja erősen a keveréket az előkészített pitelemez aljára és felére. Hűtsük le 15 percig.
2. lépés
Eközben a töltelékhez keverjen egy kis tálban kókuszdiót, kukoricaszirupot, mogyoróvajat és a 3 evőkanál apróra vágott földimogyorót. Helyezze a fagylaltot egy nagy hűtött tálba; keverje meg a fagylaltot, hogy lágyuljon. Keverje hozzá a kókuszdió keveréket egészen addig, amíg össze nem keverik. Kanál a hűtött kéregbe. Ha szükséges, meghintjük apróra vágott csokoládé darabokat vagy mogyorót a pite felett. Borító; fagyassza körülbelül 6 órán keresztül, vagy amíg szilárd. Vegye ki a fagyasztóból, és tegye néhány percre egy meleg, nedves törülközőre, mielőtt ékké vágja. 8 adagot készít.