Körte gyömbér szószban jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze víz
• 1 csésze cukor
• 1 1 hüvelykes darab friss gyömbér, szeletelt
• 4 szilárd, érett körte

Útvonal

• 1. lépés

  Kis serpenyőben egyesítse a vizet, a cukrot és a gyömbért; forraljuk fel, alkalmanként keverve, hogy feloldódjon a cukor.

• 2. lépés

  Eközben a mag és a szelet körte; tegye egy hőálló tálba. Öntsön forrásban lévő cukorkeveréket a körte felett. Hagyja szobahőmérsékleten kb. 2 órán át állni, vagy lehűlni. Távolítsa el a gyömbérszeleteket hasított kanállal. Tálaljuk desszertekben. 8 adagot készít.

Lépj előre:

A körtekeveréket hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán át hűtheti.

Táplálkozási tények

Adagonként: 142 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 2 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 2 g rost, 0 g fehérje.