Ananászmázas banán áfonya muffinok jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ¾ csésze általános célú liszt
• ⅓ csésze csomagolt barna cukor
• 2 teáskanál sütőpor
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¼ teáskanál só
• ¾ csésze tört érett banán
• ½ csésze tej
• ¼ csésze vaj, megolvasztva
• 1 kissé megvert tojás
• 1 teáskanál vanília
• ¾ csésze friss áfonya
• ¼ csésze ananász lekvár
• Ananász lekvár (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse a sütőt 400 ° C-ra. Kenje be tizenkét 2-1 / 2 hüvelykes muffinpoharat; félretesz, mellőz.

• 2. lépés

  Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a barna cukrot, a sütőport, a fahéjat, a sót. Készítsen egy lyukat a lisztkeverék közepére; félretesz, mellőz.

• 3. lépés

  Egy közepes tálban egyesítse a banánt, a tejet, az olvasztott vajat, a tojást és a vaníliát. Adjon hozzá egyszerre a banánkeveréket a lisztkeverékhez. Keverje meg egészen addig, amíg megnedvesedik (a tésztának csomósnak kell lennie). Összehajtható áfonya.

• 4. lépés

  Kanállal tésztát készítsünk egy muffinpohárba, mindegyik kb. Kanál 1 teáskanál ananász lekvárral a tésztában minden muffinpohárban. Süssük 15-20 percig, vagy amíg aranyban nem lesz, és a középső részbe helyezett fafogpisz tiszta. Hűtsük le muffinpoharakban a huzaltartón 5 percig. Távolítsa el a muffinpoharakból; tálaljuk melegben, további ananász lekvárral, ha szükséges. 12 muffint készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 174 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 29 mg koleszterin, 133 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 2 g rost, 13 g cukor, 3 g fehérje.