Buggyantott nektarin méz fagylalttal jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 csésze Muscato bor
• ½ csésze víz
• 2 evőkanál cukor
• 1 vaníliabab, hosszirányban felére csökkentve
• 6 apró nektarin, felére csökkent és kimagozott
• 1 pint vásárolt mézes fagylaltot
• 1 evőkanál méz
• Friss mentalevél (választható)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben egyesítse a bort, a vizet, a cukrot és a vanília babot. Hogy csak pároljon. Adjon hozzá nektarineket. Vissza a főzéshez. Főzzük fedetten, közepesen alacsony lángon 7 percig, vagy amíg csak meg nem lágyul, nektarineket egyszer vagy kétszer forgatva. Tegye át egy tálba. Hagyja lehűlni 10 percig. Helyezze vissza a főzőfolyadékot főzésre. Pároljuk, amíg a folyadék felére nem csökken, körülbelül 5 percig.

• 2. lépés

  Tálalás céljából vegye le és dobja ki a vanília babot. Kanál fagylaltot, és szitáljon mézzel. Tetejére buggyantott nektarinok és a redukált szirup. Adjon hozzá mentaleveleket, ha szükséges.

Táplálkozási tények

Adagonként: 352 kalória, (7 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 66 mg koleszterin, 48 mg nátrium, 45 g szénhidrát, 2 g rost, 39 g cukor, 4 g fehérje.