Buggyantott körte jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 csésze édes fehér bor, például Sauternes vagy Riesling
• 1 csésze víz
• ½ csésze cukor
• 3 egész csillagánizs
• 6 szilárd, érett körte, hámozva, hosszirányban felére csökkentve és fúrt

Útvonal

• 1. lépés

  Forraljuk a borot, a vizet, a cukrot és a csillagánizst egy nagy serpenyőben. Adjon hozzá körtét; térjen vissza forrásig. Csökkentse a hőt, fedjük le és főzzük 10–15 percig, amíg a körte gyengéd lesz. Távolítson el egy kört a serpenyőből egy réselt kanállal.

• 2. lépés

  Forraljuk fel a serpenyőben lévő folyadékot; főzzük fedetlen körülbelül 8 percig, vagy amíg 1-1 / 3 csészére nem csökken. Távolítsa el a csillagánizst. 12 adagot készít.

tippek

Hűtőszekrényben a körte és a folyadék légmentesen záródó tartályokban, legfeljebb 5 napig.

Táplálkozási tények

Adagonként: 113 kalória, (0 g telített zsír, 0 mg koleszterin, 2 mg nátrium, 23 g szénhidrát, 2 g rost, 0 g fehérje.