Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy 3-1 / 2 vagy 4 liter lassú tűzhelyben vegyítsük össze az áfonya, a víz, a cukor és az amaretto keveréket. Adjon hozzá körtét, keverés közben a réteghez.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4–5 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–2–1 / 2 órán keresztül. Ha lehetséges, távolítsa el a bélést a tűzhelyről, vagy kapcsolja ki a tűzhelyet. Hagyjuk fedetlen állapotban állni 30 percig, hogy kissé lehűljön, és tálaljuk.
-
A tálaláshoz ossza meg az áfonya mártást 6 desszert lemez között; tegyen 2 körtefelet minden tányérra. Ha szükséges, tálaljuk jégkrémmel, és körettel pirított mandulaval. 6 adagot készít.