Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Készítsen alaptésztát. Osszuk a tésztát három egyenlő részre. Színezzük a tészta két részét piros tésztafestékkel; színezze be az egyik részt zöldvel. Ha szükséges, fedje le és hűtse le a tésztát 1-2 órán keresztül, vagy amíg könnyen kezelhető.
-
Melegítse elő a sütőt 350 fokosra. Ossza el a piros tésztát harminc 1 hüvelykes golyóra. Ossza el a zöld tésztát harminc 1/2 hüvelykes golyóra. Minden sütihez ossza meg a piros golyót öt kisebb golyóra. Tekercselje a gömböket a tenyerék közé, hogy kissé meghosszabbítsa és ellapítsa. Fogja meg az egyik végét, majd lapossá tegye szirmok kialakulásához. Ossza meg a zöld golyót három kisebb golyóra, és formáljon leveleket a szirmok számára. Ha szükséges, fogpiszkálóval alakítson ki egy zöld tészta levélmintát.
-
Egy nem őrölt sütőlapon rendezzen öt sziromot és három levelet a 3 hüvelykes mikulásvirág kialakításához. Ismételje meg a maradék tésztával, sütiket 2 hüvelyk távolságra helyezve.
-
Süssük előmelegített sütőben kb. 12 percig, vagy amíg a szélek meg nem szilárdodnak, és a sütik enyhén fel vannak töltve. Hűtsük le a sütilapon 1 percig. Helyezze a sütiket egy huzaltartóra és hagyja lehűlni.
-
Rögzítsen egy kerek hegyet a fagyos csőhöz. Csatlakoztasson öt vagy hat kis sárga pontot az egyes mikulásvirág közepére. 30 sütit készít.
Tárolni:
Helyezze a cookie-kat viaszos papírral elválasztott rétegekbe légmentesen záródó tartályba; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.
