Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy közepes tálban egyesítse az őrölt sertéshúsot, a köményt, a borsot és a sót. A keveréket négy, 1/2 hüvelyk vastagságú üveggé alakítsa.
-
Faszén vagy gáz grill készítéséhez helyezze a pogácsákat közvetlenül a közepes lángon a rácsra. Fedjük le és süssük 10–12 percig, vagy amíg kész (160 ° F), a grillezés félig fordulva.
-
Az összeszereléshez szórja a mézes mustárt a zsemle teteje vágott oldalára. Töltse meg a zsemlét hamburgerekkel és pörkölt paprikacsíkokkal.