Pereccsirke füge-mustármártással jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 ½ csésze mézes mustár és hagymás ízű perecdarabok
• 1 teáskanál őrölt kömény
• 2 tojás, enyhén megverték
• 12 csirke alsócomb (összesen körülbelül 3 l / 2 lbs), nyúzott
• Nonstick főző spray
• ⅓ csésze fügelekvár vagy baracklekvár
• ¼ csésze szemcsés mustár
• kakukkfű-levelek

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Helyezze az pereceket visszazárható műanyag zacskóba. Használjon gördülőcsapot, törje össze az pereceket. Adj hozzá köményt; rázzuk, hogy keverjük össze.

• 2. lépés

  Helyezze a megvert tojásokat egy sekély edénybe. Merítse a alsócombot egyenként, tojásba; engedje le a felesleges csöpögést. Adjunk csirkét a táskához; óvatosan rázza fel, hogy bevonódjon. A sütőlemezt fedje be nem tapadó főző spray-vel és helyezze egy fóliával bélelt sütőlapra. Helyezze a csirkét a sütőtartóba.

• 3. lépés

  Süssük 40-50 percig, amíg aranybarna és a gyümölcslé tiszta lesz (180 ° F). Tegye a csirkét a tálba; meghintjük kakukkfűlevelekkel, ha szükséges.

• 4. lépés

  A Füge mustármártáshoz keverjük össze egy kis tálban a fügelekvárt és a mustárt. Tálaljuk csirkével.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 431 kalória, (6 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 199 mg koleszterin, 580 mg nátrium, 37 g szénhidrát, 0 g rost, 13 g cukor, 34 g fehérje.