Puffasztott kemencében sült palacsinta gyümölcsrel jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• Nonstick főző spray
• 3 tojás, enyhén megverték
• 6 evőkanál általános célú liszt
• 6 evőkanál zsírtalan tej
• 1 evőkanál cukor
• Dash só
• ⅔ csésze friss gyümölcs, például áfonya vagy szeletelt ananász, eper, hámozott őszibarack vagy kivi, nektarin és / vagy körte
• 1 evőkanál narancs lekvár
• Zsírtalan görög joghurt és / vagy snips friss menta (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Enyhén bevonva tizenkét 2 1/2 hüvelykes muffinpoharat vagy hat 10 oz-os kupakot. puding puding vagy au gratin ételek főző spray-vel.

• 2. lépés

  Egy kis tálban keverjük össze a tojást, a lisztet, a tejet, a cukrot és a sót, amíg sima nem lesz. Azonnal öntsük a tésztát az elkészített muffinpoharakba. Süssük 15-20 percig, vagy amíg a palacsinta fel nem töltödik és aranyból nem válik. (A palacsinta felfúj és gyorsan süllyed.)

• 3. lépés

  Közben mossa le és szárítsa meg a tálat. Adj hozzá gyümölcsöt és lekvárt; dobja be a kabátot.

• 4. lépés

  Felső tömött palacsinta gyümölcskeverékkel, és ha szükséges, joghurttal és / vagy menta. Tálaljuk melegen.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 96 kalória (1 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 1 g egyszeresen telítetlen zsír), 93 mg koleszterin, 69 mg nátrium, 14 g szénhidrát, 1 g rost, 7 g cukor, 5 g fehérje.