Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Hűtsük le egy keverőedényt és a főzőpoharat. A kéreghez egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyő alját illessze be ladyfingerrel, vágva, hogy kitöltse a tereket. Vágja meg kissé a fennmaradó női ujjak fenekét, hogy felálljanak a serpenyőben. Helyezze a női ujjakat, kerek oldallal, a serpenyő oldalaival szemben. Félretesz, mellőz.
-
A krémsajt tölteléséhez verjük össze a krémsajtot és a granulált cukrot elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg össze nem keverjük. A lehűtött tálba keverje meg 1-3 / 4 csésze tejszínhabot és a porcukrot, amíg lágy csúcsok képződnek; tegye félre a tejszínhab keveréket. Hajtsa meg a maradék tejszínhab keveréket a sajtkeverékbe.
-
A tök tölteléséhez keverje össze a pudingkeverékeket, a fahéjat, a gyömbért és a pite fűszert. Adjunk hozzá tököt és tejet; ütni, amíg vastag. Hajtsa be a fenntartott tejszínhab keveréket.
-
A krémsajt tölteléket egyenletesen terítse el az elkészített serpenyő aljára. Óvatosan terjessze a tökréteget a krémsajtrétegre. Fedjük le és hűtsük egy éjszakán át.
-
Tálaláshoz vegye le az oldalt a serpenyőből; tedd charlotte-t egy tálra. Ha szükséges, kefével az olvadt lekvárral olvassa el. Bevertük a maradék habzókrémet a lágy csúcsokig; kanállal egy-két kanál tetején minden egyes tálaláshoz. Ha szükséges, meghintjük további tök pite fűszerrel. 12 adagot készít.