Tartalomjegyzék:
- Utasítások a gyorsázó módszerhez:
- Útmutatások az előkészítő fagyasztó módszerhez:
- Hogyan kell főzni a száraz babot
Válassza ki a következő két hivatkozás közül:
Utasítások a gyorsázó módszerhez:
- 1. Egy nagy serpenyőben egyesítsen 1 font szárított babot 6-8 csésze forró vízzel (vagy 3 csésze vizet minden 1 csésze babhoz). Forraljuk a vizet, és főzzük 2 percig.
- 2. Távolítsa el a babot a tűzről, takarja le és hagyja állni 1 órán át. Drain és öblítse le.
- 3. Lassan főzze a babot friss vízben 1-1 / 2–2 órán keresztül, vagy amíg meg nem éri. Drain és használja.
Útmutatások az előkészítő fagyasztó módszerhez:
1. Főzzen egy nagy tétel szárított babot, a csomagolás útmutatása szerint, amíg csak gyengéd lesz.
2. ürítse le, hűtse le, és tegye fagyasztózsákokba vagy tartályokba 1-3 / 4-csésze adagokban (1-3 / 4 csésze főtt bab megegyezik egy 15 uncia doboz babmal). Címkézze és fagyasztja le a babot legfeljebb három hónapig.
3. Használatához tegye a babot (kiolvasztva vagy fagyasztva) egy serpenyőbe 1/2 csésze vízzel minden 1-3 / 4 csésze babra. Pároljuk, fedett, alacsony lángon, amíg át nem melegszik. Drain és használja.
Hogyan kell főzni a száraz babot
