Táblázatok egy terepről | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 2 font szarvasmarha szegy fűszercsomaggal
• 1 16 uncia jar káposzta, lecsepegtetve
• ½ csésze palackozott ezer szigeti saláta öntettel
• 16 szelet rozs örvény kenyér, pirított
• 8 uncia szeletelt svájci sajt
• Palackozott ezer szigeti saláta öntet

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja a zsírt a húsból. Ha szükséges, vágja le a szegyet, hogy beleférjen egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Helyezze a húst a tűzhelybe. Meghintjük a fűszerekkel a csomagból. A káposztát terítsük el a mellkasra. Szárítsa el az 1/2-csészes salátaöntetet.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4-6 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2-3 órán keresztül. Vegye ki a húst a tűzhelyről, és helyezze a darabolódeszkára. Húzza szeletelve a húst a gabonaféléhez. Helyezze vissza a szeletelt húst a tűzhelybe, és keverje össze, hogy összekeveredjen a főzőfolyadékkal.

• 3. lépés

  Réselt kanállal kanállal szeletelt marhahús keveréket 8 szelet pirított kenyérre. Tetejét sajttal, további salátaöntettel és a fennmaradó kenyérrel. 8 szendvicset készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 564 kalória, (10 g telített zsír, 8 g többszörösen telítetlen zsír, 12 g egyszeresen telítetlen zsír), 89 mg koleszterin, 2101 mg nátrium, 35 g szénhidrát, 4 g rost, 5 g cukor, 29 g fehérje.