Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy négy kvartyos holland sütőben keverje össze a húslevest, a narancshéjat, a narancslét, a sült paprikát, a hagymát, a cukrot és a sót. Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedetlenül 15 percig, alkalmanként keverve. Tegye félre, hogy kissé lehűljön.
-
Helyezzen egyidejűleg a leveskeverék egynegyedét egy turmixgépbe vagy élelmiszer-feldolgozóba. Fedjük le és keverjük össze vagy feldolgozzuk, amíg sima nem lesz. Keverjük össze egy nagyon nagy tálban. Fedjük le és hűtsük le hűtésig; keverjük. Osszuk el 3 1 négyzet alakú konzervdoboz között. Helyezze be a fedelek, a pecsét és a címke. Hűtsön le 1 hétig.
Címkézési utasítások az egyes üvegekhez:
Hűtve 1 hétig tarthatja. A tálaláshoz csak közepes serpenyőben forraljuk közepes lángon, alkalmanként keverve. 4 adagot készít.