Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy ötnegyed nehéz edényben keverje össze a bort, a citromlevet és a pektint. Az elegyet folyamatosan keverve forraljuk teljes forrásig. Keverje hozzá a cukrot és a borsot. Visszatérés a teljes gördülő forraláshoz, folyamatosan keverve. Folyamatosan keverve 1 percig forraljuk. Vegyük le a tűzről. Fémkanállal gyorsan habozza le a habot.
-
Helyezze a forró zselét forró, steril steril félig tartó konzervdobozokba, és így 1/4 hüvelykes fejteret hagy. Törölje le a jar felni; állítsa be a fedőket és a csavarkötegeket.
-
Feldolgozzuk a töltött üvegeket forrásban lévő víz kannában 5 percig (kezdje meg az időzítést, amikor a víz forrni kezd). Távolítsa el az üvegeket a dobozból; Hűtsük le huzalszekrényeken, az üvegeket forgatva és megdöntve 30 percenként, hogy a borsos egyenletes eloszlás az egész zselében legyen. 6 félpontot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 43 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 1 mg nátrium, 10 g szénhidrát, 0 g rost, 10 g cukor, 0 g fehérje.
