Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy tálban keverje meg a vajat egy közepes és magas 30 másodpercig. Adjuk hozzá a következő öt összetevőt (són keresztül), és keverjük meg, amíg össze nem kapjuk. Beat tojás és vanília. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet. Ha szükséges, fedje le és hűtse le a tésztát, amíg könnyen kezelhetővé válik.
-
Ossza fel a tésztát felére. Mindegyik felét formázza egy 2 hüvelyk átmérőjű tekercsbe. Coat roll dióval. Tekerje be mindegyiket műanyag csomagolással vagy viaszos papírba; A tésztát addig hűtsük, amíg elég szilárd nem lesz a szelet (1-2 óra hűtőszekrényben vagy 30 percig fagyasztóban).
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Fogazott késsel vágja a tekercset 1/4 hüvelykes szeletekre; helyezze 2 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütilapra.
-
Süssük 7–9 percig, vagy amíg az aljak halványbarnává válnak. Hűtsük le a sütőlapon 2 percig. Távolítsuk el; Hűtsük le a huzaltartón.
*Tipp
Diófélék pirításához szétterítsük egy sekélys serpenyőbe. Süssen 350 ° F-os sütőben 5–10 perc alatt, egyszer vagy kétszer rázva az edényt, és szorosan figyelje, hogy azok ne égessenek el.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 133 kalória, (4 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 21 mg koleszterin, 88 mg nátrium, 15 g szénhidrát, 1 g rost, 6 g cukor, 2 g fehérje.
