Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tegyen egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcát fóliával, kiterjesztve a fóliát a serpenyő széleire; félretesz, mellőz.
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukor és barna cukor. Beat addig, amíg könnyű és bolyhos, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük a tojásba, amíg össze nem keverjük. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a zúzott perecet, a szódabikarbát és az 1/2 teáskanál sót. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez, és keverjük addig, amíg egyesül. Keverje hozzá a zabot. Távolítson el 1 csésze zab keveréket a feltöltésre. A fennmaradó keveréket egyenletesen nyomja be az elkészített sütőedény aljára.
-
Közepes serpenyőben főzzük, és keverjük az édesített sűrített tejet és a karamellrészeket közepes-alacsony hőn, amíg a karamell megolvad és a keverék sima nem lesz. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a vaníliát. Öntsük a karamell keveréket a zab keverékre a serpenyőben. Megszórjuk csokoládédarabokkal, kesudióval és tengeri sóval. Dobja a megmaradt zab keveréket kanálba a töltelék tetejére.
-
Süssük 20-25 percig, vagy amíg világossá nem válik. Hűtsük le egy serpenyőben serpenyőben. A fólia széleit használva emelje ki a nem vágott rudakat az edényből. Vágjuk bárba.
tippek
Ne légy négyzet. Érezd jól magad a bárformákkal. Háromszögek készítéséhez vágja le a nagy négyzeteket, majd vágja át négyzetét átlósan felére. Vagy vágja a sütött keveréket hosszú, vékony botokra.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 176 kalória, (3 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 18 mg koleszterin, 144 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 1 g rost, 16 g cukor, 3 g fehérje.
