Saucy pikáns edény sült jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 2 font csont nélküli marhahúst sült
• 2 közepes hagymát, ékre vágva
• 1 8 uncia paradicsomszósz
• ¼ csésze víz
• 1 evőkanál sárga mustár
• 1-2 teáskanál elkészített torma
• ½ teáskanál só
• ¼ teáskanál őrölt fekete bors
• 2 evőkanál általános célú liszt
• 2 evőkanál hideg víz

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja a zsírt a húsból. Ha szükséges, vágja le a húst, hogy beleférjen egy 3-1 / 2 vagy 4 kvartes lassú tűzhelybe. Helyezze a húst a tűzhelybe. Tetejére hagymával. Egy kis tálban egyesítse a paradicsomszószt, az 1/4 csésze vizet, a mustárt, a torma, a sót és a borsot; öntsük át a húst és a hagymát.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 8–10 órán keresztül, vagy magas hőfokon 4–5 órán keresztül.

• 3. lépés

  Helyezze a húst és a hagymát egy tálra. Mártáshoz tegye a gyümölcsleveket a tűzhelyről egy kis serpenyőbe. Lehúzza a zsírt. Egy kis tálban keverje össze a lisztet és a 2 evőkanál hideg vizet. Keverje hozzá a keveréket serpenyőbe. Főzzük, és keverjük közepes lángon, amíg megvastagodik és nem válik buborékossá. Főzzük és keverjük még 1 percig. Tálaljuk hússal és hagymával. 8 adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 171 kalória, (2 g telített zsír, 67 mg koleszterin, 375 mg nátrium, 5 g szénhidrát, 1 g rost, 25 g fehérje.