Garnélarák és shiitake gomba pizza négyzetek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 16 uncia vekni fagyasztott kenyér tésztát, kiolvasztva
• 1 tojásfehérje
• 1 evőkanál vizet
• ¼ csésze pirított fenyőmag vagy aprított mandula
• Parmezán pizza szósz (lásd a receptközpontot)
• 1 csésze apróra vágott spenót
• ½ font frissen vagy fagyasztva, hámozott és kidobott garnélarák, főzve és hosszirányban felére csökkentve
• 1 csésze szeletelt friss shiitake vagy fehér gomba
• 1 csésze reszelt svájci sajt (4 uncia)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a kenyér tésztát 14x10 hüvelykes téglalapba. Helyezze a tésztát egy enyhén zsírozott nagyméretű sütőlapra. Kissé felépíteni az éleket; ha szükséges, vágjon éleket késsel. Dörzsölje nagyvonalúan villával. Kombinálja a tojásfehérjét és a vizet; kefével át tésztát. Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 20-25 percig, vagy amíg világossá válnak.

• 2. lépés

  Keverje hozzá a fenyőmagot vagy a mandulát a parmezán pizzaszószba; elterjedt a forró kéreg. Tetején spenót, garnélarák és gombák. Megszórjuk svájci sajttal.

• 3. lépés

  Süssük még kb. 12 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a pizza át nem melegszik. 12 előétel adagot készít.

Táplálkozási tények

Adagonként: 194 kalória, (3 g telített zsír, 41 mg koleszterin, 145 mg nátrium, 19 g szénhidrát, 12 g fehérje.