Tartalomjegyzék:
- Az alapok
- Muffin tálcák
- Mini kenyér penész
- A speciális alakzatok
- Mini fuvolázott torta és Madeleine
- A részletek
Ha a hűvösebb időjárásban álmodozik az ünnepi sütésről (vagy ha már elkezdte), dobjon el mindent, hogy megnézze a Silpat új szilikon sütőformáit! Minden készségi szintű pék tud a szilikon sütőmatracokról, amelyek megkönnyítik a sütemények sütését. Most már öt új formában kaphatók: mini kenyér, mini redős torta, mini muffin, muffin és madeleine. Madeleine! Nem kell többet aggódnia azzal, hogy minden egyes desszertet kihúz a fém serpenyőből. A Silpat szilikon forma segítségével kinyithatja azt.
Az alapok
Silpat jóvoltábólMuffin tálcák
Elfogyott a papír cupcake betétek? A Silpat klasszikus muffin tálcájának és mini muffin tálcájának köszönhetően soha többé nem lesz szüksége rájuk. Csak öntsük a tésztát egyenesen az őrizetlen csészébe, süssük, hűtsük le és tegyük ki őket.
- Használja őket a karácsonyi cupcakes-einkhez.
Mini kenyér penész
A PERFECT méretű ünnepi étel-ajándékokhoz, a mini kenyér serpenyőben biztosan rengeteg felhasználásra lesz szükség ebben a sütési szezonban. Tegye fel a kedvenc tésztát, és ahelyett, hogy elkészít egy vagy két nagy kenyeret, amelyet elõfordulhat, hogy nem tud elérni, mielõtt a minõség romlik, készítsen ajándék méretû kenyeret, amelyet megoszthat a szomszédokkal, szeretteivel és munkatársaival. Ha nem szeretné megosztani, készítse el mindet magadnak, és fagyassza be később.
- Javasoljuk, hogy kezdje ezzel a sütőtökkenyér recepttel.
A speciális alakzatok
Williams Sonoma jóvoltábólMini fuvolázott torta és Madeleine
A Silpat mini redős torta és madeleine süteményformák segítségével alakítsa át otthoni konyháját francia cukrászdá. A mini sütemények sodrott alakja elegáns megjelenést kölcsönöz minden tésztához (senki sem fogja tudni, hogy dobozos keveréket használtál!). A Madeleine sütemények édes desszertek lehetnek az év bármely szakában, ám az ünnepekhez különleges megjelenésük miatt társulunk. Elmúlnak azok a napok, amelyekben a fém-madeleine formákat kenjük és lisztezzük, majd késpel meglazítják és megfordítják. A Silpat madeleine forma megkönnyíti ennek a klasszikus sütinek a megmunkálását.
- Készítsen Santa Madeleine-t az ünnepekre!
A részletek
Az új szilikon öntőformák mindegyike 49, 95 dollárért árusítja az értékesítést, és 2019. januárig kizárólag a Williams Sonoma-nál (és online) kapható. Január után keresse meg őket a Macys-en. A Silpat sütőformák élelmiszer-minőségű üvegszálas hálóból készülnek, szilikonnal bevonva. Mind az öt formaforma 13x18 méretben érkezik, hogy könnyen illeszkedjen a szokásos sütőlapokra. Ja, igen, hogy a sütemény egy extra réteggel tapadjon, mosogatógépben is biztonságosak. Eladásra kerültek!
- Tedd a Silpats-ot dolgozni az egyszerű ünnepi sütési ötleteinkkel.