Egyszerű rövid bordás pörkölt jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 2 font csont nélküli marhahús, rövid bordák
• Nonstick főző spray
• 1 font apró új burgonya, felére csökkent
• 5 sárgarépa, hámozva és 1 hüvelykes darabra vágva
• 1 12 uncia jar marhahúsleves
• ½ csésze palackozott szilvaszósz vagy hoisin szósz

Útvonal

• 1. lépés

  Vágja a zsírt a húsból. Vágja a húst 1-1 / 2 hüvelykes darabokra. Enyhén fedje le a fűtetlen 12 hüvelykes serpenyőt főzőpermettel. Melegítse elő a serpenyőt közepes hőn. Barna hús, egyenként félig, forró serpenyőben. Csatornázza le a zsírt.

• 2. lépés

  Egy 3-1 / 2- vagy 4-liter lassú tűzhelyben egyesítse a húst, a burgonyát és a sárgarépát. Közepes tálban egyesítse a mártást és a szilvaszószt; öntsük át a húskeveréket.

• 3. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 7–8 órán keresztül, vagy magas hőfokon 3–1 / 2–4 órán keresztül. 6 adagot készít.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 621 kalória, (11 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 11 g egyszeresen telítetlen zsír), 173 mg koleszterin, 670 mg nátrium, 30 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g cukor, 62 g fehérje.