Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Kenje meg a 2 négyzet négyzet alakú sütőedényt; félretesz, mellőz. Helyezze a kenyérdarabokat egy sekély sütőlapra. Süssük 7–8 percig, vagy amíg száraz és ropogós nem lesz; menő.
-
Közepes tálban enyhén verte a tojásokat. Keverje hozzá az édesített sűrített tejet, a 3/4-es csésze tejet, a vaníliát és a szerecsendiót; félretesz, mellőz.
-
Helyezze a kenyérdarabokat az elkészített sütőedénybe. Megszórjuk 1/2 csészével a mályvacukrot és a csokoládédarabot. Egyenletesen öntsön tejkeveréket az egészre. Hagyja állni 5 percig. Megszórjuk aprított graham-kekszettel. Sült, fedetlen sütés 35 percig. Megszórjuk 1/4 csésze megmaradt pillecukorral. Süssük még kb. 5 percig, vagy amíg a kés középpontjába helyezett kés tiszta nem lesz. Hűtsük le 20-30 percig.
-
Eközben csokoládé szitáláshoz egy kis serpenyőben egyesítse a fennmaradó 1/4 csésze mályvacukrot, a fennmaradó 1/4 csésze csokoládé darabot és a 2 evőkanál tejet. Főzzük alacsony lángon, amíg meg nem olvad és simává nem válik, folyamatosan habverve.
-
Tálaláshoz kanál kenyér pudingot pohárba vagy tálat. Tetejére csokoládé szitálás.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 348 kalória, (6 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 4 g egyszeresen telítetlen zsír), 111 mg koleszterin, 221 mg nátrium, 52 g szénhidrát, 1 g rost, 39 g cukor, 10 g fehérje.
