Spagetti szerelmesek leves | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 font sovány őrölt marhahús
• ½ csésze apróra vágott hagymát
• ½ csésze apróra vágott zöld paprika
• ½ csésze apróra vágott zeller
• ½ csésze apróra vágott sárgarépa
• 2 gerezd fokhagyma, darált
• 2 14, 5 uncia doboz só nélkül hozzáadott kockára vágott paradicsom, nem pácolt
• 1 14 uncia jar spagetti szósz
• 1 csésze víz
• 1 evőkanál apróra vágott tapioka
• ½ teáskanál szárított olasz fűszernövény, zúzott
• ¼ teáskanál só
• ¼ teáskanál fekete bors
• ⅛ teáskanál cayenne paprika
• 2 uncia spagetti, aprítva 2 hüvelykes darabokra
• Sajtos fokhagymás kenyér (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy serpenyőben főzzen hántolt marhahúst, hagymát, paprikát, zellert, sárgarépát és fokhagymát közepes lángon, amíg a hús megbarnul és a zöldségek gyengéd lesz. Csatornázza le a zsírt. Helyezze a húskeveréket egy 3 / 4–4 négyzet alakú lassú tűzhelybe. Keverje hozzá a következő nyolc összetevőt (cayenne paprikán keresztül) a húskeverékbe a tűzhelyben.

• 2. lépés

  Fedjük le és főzzük alacsony 8–10 órán keresztül vagy magas 4–5 órán keresztül.

• 3. lépés

  Ha alacsony beállítást használ, forduljon magasra. Keverje hozzá a spagetti. Fedjük le és főzzük még 15-20 percig, vagy amíg a tészta gyengéd lesz. Ha szükséges, tálaljuk sajtos fokhagymás kenyérrel.

Táplálkozási tények

Adagonként: 252 kalória, (3 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 49 mg koleszterin, 529 mg nátrium, 27 g szénhidrát, 5 g rost, 12 g cukor, 19 g fehérje.