Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Helyezze a sört és a fahéjat egy 6-8 kvartes edénybe. Hagyja állni 2-3 órát, vagy amíg a sör el nem süllyed. Keverje hozzá az almaborot és a pektint. Forraljuk fel teljesen, folyamatosan keverve. Keverje hozzá a cukrot. Visszatérés a teljes gördülő forrásig, folyamatosan keverve. 1 percig keményen forraljuk, folyamatosan keverve. Vegyük le a tűzről; dobja el a fahéjat. Fémkanállal gyorsan habozza le a habot.
-
Helyezze a forró zselét forró, sterilizált fél-pintos konzervdobozokba, így 1/4 hüvelykes fejtér marad. Törölje le a jar felni; állítsa be a fedőket és a csavarkötegeket.
-
Feldolgozza a töltött üvegeket forrásban lévő víz kannában 5 percig (kezdje meg az időzítést, amikor a víz forrásba kerül). Távolítsa el az üvegeket a dobozból; hűtsön huzaltartókra.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 44 kalória, (0 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 0 mg nátrium, 11 g szénhidrát, 0 g rost, 10 g cukor, 0 g fehérje.
