Fűszeres zabliszt keksz ékek jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ csésze rendszeres hengerelt zab (nem gyors főzéshez)
• 1 csésze általános célú liszt
• 3 evőkanál csomagolt barna cukor
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• ¼ teáskanál őrölt gyömbér
• ⅛ teáskanál őrölt szegfűszeg
• ½ csésze vaj, apróra vágva
• 2 teáskanál tej
• 1 evőkanál durva cukor vagy granulált cukor

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Ossza fel a zabot egy 15x10x1 hüvelykes sütőtálcában. Süsse az előmelegített kemencében 6-8 percig, vagy amíg világossá nem válik. Hagyja teljesen lehűlni. Konyhai robotgépben keverje össze a lehűtött, pirított zab 1/3-os csészejét; Liszt; barna cukor; fahéj; gyömbér; és szegfűszeg. Fedjük le és dolgozzuk fel, amíg a zab őrölésre kerül. Adjon hozzá vajdarabokat az élelmiszer-feldolgozóhoz. Fedjük le és impulzussal addig, amíg a keverék nem jön össze. Formázza a tésztát golyóvá.

• 2. lépés

  Pat tésztát egy 8 hüvelykes körbe egy nem aprított süti lap. Ha szükséges, készítsen egy fésült élt. Ecsettel finoman körözze meg a tésztát tejjel. Megszórjuk a megmaradt pirított zabot és a durva cukrot; nyomja meg enyhén a körre a zab-cukor keveréket. Vágja a kört 10 ékre (hagyja az ékeket körben). Süssük 25-30 percig, vagy amíg a középpont meg nem áll. Vágja be a kört ékekbe, miközben meleg. Hűtsük le a sütőlapon 5 percig. Vigyen a sütiket egy rácsra; hagyjuk kihűlni. 10 sütit készít.

tippek

Réteges süteményeket viaszolt papírlapok között, légmentesen záró tartályban; borító. Tárolja szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztja legfeljebb 3 hónapig.