Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy serpenyőben főzzön marhahúsot közepes lángon, amíg barna nem lesz, keverve, hogy a húst darabokra darabolja. Ürítse le a zsírt. 5- vagy 6-ban. lassú tűzhelyen keverjük össze a marhahúst és a fennmaradó összetevőket (a tekercs kivételével).
-
Borító; főzzen 4–5 órán keresztül magas hőmérsékleten vagy 8–10 órán keresztül alacsony hőfokon.
-
Foglaljon 5 csésze húskeveréket a fűszeres marhahús Taco saláta számára (lent); fedje le szorosan, hűtse le. A megmaradt húskeveréket tálaljuk pirított kaiser tekercsekre. 6 adagot és további húskeveréket készít a fűszeres marha-teaco saláta számára.
Fűszeres marhahús Taco saláta:
Egy serpenyőben keverjünk össze öt csésze fűszeres marhahúsos hamburgerek keverékét, egy 15 uncianyi feketebabot, öblítsük le és ürítsük le; egy 2-1 / 4 uncia szeletelt pácolt érett olajbogyót leereszteni; és 1 teáskanál taco ízesítés. Forrásig melegítjük; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett, 10 perc alatt. Tálaláshoz vágja le az 1 salátafejet 6 szeletre. Helyezze a salátaszeleteket a tálcákra. Adjuk hozzá a húskeveréket. Tetejére 1 csésze apróra vágott cheddar sajttal, 1 csésze apróra vágott paradicsommal és 1/3 csésze tejföllel. Adjon hozzá tortilla chips-t kívánság szerint.
Az egyszerű tisztítás érdekében:
Vonja be a lassú tűzhelyet az eldobható lassú tűzhely béléssel. Adjon hozzá az összetevőket a receptben leírtak szerint. Ha az étel elkészült, kanállal vegye ki az ételt a lassú tűzhelyből, és egyszerűen dobja ki a bélést. Ne emelje fel és ne szállítsa az eldobható bélést étellel belül.