Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 350ºF-ra. Tegyen egy 15x10 hüvelykes sütőtálcát fóliával; fedje le a fóliát főzőpermettel. Készítsen elő olasz húsgombócot az utasításoknak megfelelően, kivéve az alakkeveréket huszonnégy húsgombócba. Helyezze a húsgombócokat az előkészített serpenyőbe. Süssük 30 percig, vagy amíg kész (165 ° F); engedje le a zsírt. Teljesen lehűtse, fagyassza vagy azonnal felhasználja.
-
4–5 négyzetméteres lassú tűzhelyen keverjük össze a következő hat összetevőt (aprított paprika segítségével). Adjon hozzá húsgombócot; óvatosan keverjük, hogy bevonódjon.
-
Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten 4-6 órán át, vagy magas hőmérsékleten 2-3 órán keresztül.
-
Tálaláshoz használjon hasított kanalat, és tekercsenként 4 húsgombócot tegyen; szitál húsgombóc mártással a tűzhelybe. Top húsgombóc sajttal, pepperoncini paprikával és sült saláta kitûnõ.
Táplálkozási tények
Adagonként: 397 kalória, (8 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 9 g egyszeresen telítetlen zsír), 89 mg koleszterin, 843 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 3 g rost, 5 g cukor, 20 g fehérje.Olasz húsgombóc
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Finoman fedje be a két 15x10 hüvelykes sütőedényt nem tapadó főző spray-vel. Egy nagy tálban villával verte a tojásokat. Keverje hozzá a következő öt összetevőt (borson keresztül). Adjon hozzá őrölt olasz kolbászt, őrölt marhahúst; pepperoncini és olasz fűszerekkel, jól keverjük össze. A keveréket formázza 1 hüvelykes húsgombócba. Helyezze a húsgombócokat az előkészített edényekbe. Süssük 12–15 percig, vagy amíg a húsgombóc meg nem sütésre kerül (160 ° F). Csatornázza le a zsírt
