Fűszeres dinnye salsa | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ közepes méretű sárgadinnye, magva, hámozva és aprítva (kb. 2-1 / 2 csésze)
• 1 8 uncia zúzott ananász (juice pack), lecsepegtetve
• ¾ csésze apróra vágott piros paprika (1 közepes)
• ¼ csésze vékonyra szeletelt zöldhagyma (2)
• 2 evőkanál csipkézett friss koriander
• 2 evőkanál fehérbor-ecet vagy rizs-ecet
• 2 evőkanál növényi olaj
• 1 friss jalapeño chili paprika, beoltva és finoman aprítva
• ⅛ teáskanál só

Útvonal

• 1. lépés

  Egy nagy tálban egyesítse a sárgadinnye, az ananász, az édes paprika, a zöld hagyma, a koriander, az ecet, az olaj, a chili paprika és a só elemeit. Tálaljuk azonnal, vagy takarjuk le és hűtsük le legfeljebb 2 napig.

• 2. lépés

  Tálaljuk grillezett vagy rántott hús, baromfi vagy tenger gyümölcseivel, vagy öntsük friss zöldségekkel és / vagy tortilla chipstel.

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 33 kalória, (0 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 0 g egyszeresen telítetlen zsír), 0 mg koleszterin, 22 mg nátrium, 4 g szénhidrát, 1 g rost, 4 g cukor, 0 g fehérje.