Spenót

A spenót egy kifizetődő növény a tavaszi zöldségkertben, mert könnyű termeszteni és hihetetlenül tápláló. A levelekben található vitaminok és ásványi anyagok miatt szuperételnek nevezték el, a spenót minden udvarban helyet érdemel.

Talán a salátákban frissen használható, akár önmagában, akár más zöldekkel keverve, mint például lett…; vagy arug…; Ön is gőzölt vagy pirított spenótot kínál.

Spenót a fülkében van; A család és a hozzátartozók többségéhez hasonlóan a legjobb ízű, ha betakarításkor viszonylag fiatalok és hideg a hőmérséklet. Ahogy melegebbé válik, a levelek általában keserűvé válnak.

nemzetség neve	Spinacia oleracea
fény	Sun rész, Nap
növénytípus	Növényi
magasság	6–12 hüvelyk, 1-3 láb
szélesség	6-12 hüvelyk széles
virág színe	Sárga
lombozat színét	Kékeszöld
szezon jellemzői	Nyári virágzás
Különleges képességek	Jó a konténerek számára
zónák	2 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
szaporítás	Mag

Kerti tervek a spenótra

A Zöld saláta kertje
Őszi zöldségkert terv

Olaszország ihlette növényi kert terv
Tavaszi zöldségkert terv

Örökség zöldségkert
Ázsiai ihletésű zöldségkert terv

Ültetési tervek, amelyeket a Fehér Ház Konyhakert ihlette

Növekvő spenót

Mivel ez egy rendezett, kicsi növény, a spenótot az udvar gyakorlatilag bármely sarkába berakhatja. A legjobb termést akkor érheti el, ha teljes napsütésben ülteti be, de a részleges árnyék is működni fog. Valójában, ha rövid forrásokkal rendelkező területen él, a spenót részleges árnyékában történő termesztése elősegítheti a termés kicsit meghosszabbítását.

Mivel a hideg időben virágzik és csökken a nyári melegben, kezdje meg a szezon kezdetét azáltal, hogy tavasszal ülteti a spenótmagokat, még azelőtt, hogy az Ön területén a legutóbbi várható fagyidőpont megtörténne. Ezután maximalizálja a helyét egymás utáni ültetéssel - a betakarítás után távolítsa el a spenótnövényeket, és cserélje le őket kedvenc hőszerelő nyári növényeire.

Ha nincs udvarhely, hogy élvezze ezt a finom salátát, élvezze önmagában konténerkertekben vagy hideg évszak virágai, például árvácskák és brácsa formájában.

Spenót növényápolás

Az optimális termés érdekében ültesse a spenót napsütéses helyre, ahol napos vagy egész napos napfény érkezik, és nedves, de jól vízelvezetött talajban, amely gazdag szerves anyagokban. A magvakat kora tavasszal és újra nyár végén indíthatja el az őszi betakarításhoz. Néhány héttel azelőtt ültesse be, hogy a térség utolsó várható fagypontja tavasszal megtörténik. A spenót őszi növényeit szabadban, talajban ültesse be augusztus közepétől későig.

Rendszeresen vizítsen spenótot, hogy a talaj nedves maradjon - de ne legyen nedves és nedves -, mert a növény nem tolerálja az aszályt. Ha az udvarán agyagos talaj van, növekszik spenót tartályokban vagy emelt ágyakban, hogy megteremtse a körülményeket, amelyekre szüksége van a buja, finom levelek előállításához. Ha talaja gyenge és kevés tápanyagot tartalmaz, akkor a spenót sokkal jobban teljesít, ha komposztot ad a vetőmag lyukába, majd megtermékenyíti, miután a vetőmag kihajtott és több levelesort megtermett.

Lehet, hogy néhány héttel meghosszabbíthatja a spenót-termesztési idõt, ha a növények köré elteríti egy 2–3 hüvelyk mély talajréteget. Ez megőrzi a talajt, mivel a napok melegednek. (A spenót csökken, ha a hőmérséklet kb. 80 fok fölé emelkedik.) Ráadásul egy talajtakaró réteg segít a talajnak nedves maradni a száraz időben, és megakadályozza a gyomnövényzet növekedését, ami szellővé teszi.

Használja kerti friss spenótját ezekben az ízletes receptekben.

Spenót saláta

Adjon finom spenót salátákat dekoratív kötőjelrel, az ehető dianthusvirág varázsa és színe mellett. Vagy próbálja ki a sárgarépát és az ehető páfrány lombozatát. Mint a spenót, a sárgarépa tele van tápanyagokkal és kiváló ízű.

Több fajta spenót

A „Bloomsdale Long Standing” spenót

Ez a klasszikus fajta gyorsan növekszik és lassan felcsavarodik, így kedvenc ránc-levél fajtává válik. Mély zöld leveleket kínál. 48 nap a betakarításig.

„Olympia” spenót

A sima levélű 'Olympia' kiváló betegségállóságot kínál és lassan csavarozható. 45 nap a betakarításig.

„Keleti óriás” spenót

Amint a nevéből kitalálható, ez a fajta extratermelő - óriási levelei miatt háromszor annyit termel, mint más fajták. 35 nap a betakarításig.

„Space” spenót

Mivel szerepel, mivel gyorsan nő és érett, kevesebb mint egy hónap alatt élvezheti, ha babazöldeket szeretne. Viszonylag lassan csavarozik, így jó választás a kertészek számára a meleg időjárású régiókban. 39 nap a betakarításig.