Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a brojlert. Helyezze a paprikát egy fóliával bélelt sütőlapra. Csavarjuk 4–6 hüvelyk távolságra a hőtől 15 percig, vagy amíg a bőr mindkét oldalát feketézzük, alkalmanként fordítva. Tegye egy hőálló tálba. Fedjük le műanyag csomagolással. Hagyjuk kihűlni.
-
Miután elegendően lehűlt a kezeléséhez, lehúzza a bőrt. Vágja le az egyik oldalról egy kis rést, sértetlenül tartva a borsot; finoman kigyullad a magokat. Finoman swish egy tál vízben, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes mag eltávolításra került. Pat száraz.
-
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Vigyen be egy háromnegyed sütőtálcát nem tapadó főző spray-vel. Egy tálban összekeverjük a kukoricadara, a kukorica, a liszt, a cukor, a sütőpor, az 1/2 teáskanál só és a 1/4 teáskanál fekete bors elemeit.
-
Egy külön tálban habverővel keverjük össze az írót, a tejszínt és a tojást. Öntsük száraz keverékbe; keverjük össze, hogy összekapcsoljuk. Hajtsa fel a kék sajt felét.
-
Rendelje el a poblanos-kat egy rétegben az elkészített edénybe. Óvatosan töltsön minden paprikát kanál kenyér tésztával. Kanál maradék tésztát paprika körül. Meghintjük a tetejét megmaradó kék sajttal. Süssük kb. 25 percig, vagy amíg a kanál kenyér fel nem töltött és nem arany, de még mindig lágy. Hagyja állni 10 percig. 6 adagot készít.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 315 kalória, (8 g telített zsír, 1 g többszörösen telítetlen zsír, 3 g egyszeresen telítetlen zsír), 65 mg koleszterin, 405 mg nátrium, 40 g szénhidrát, 2 g rost, 12 g cukor, 10 g fehérje.
