Tartalomjegyzék:
- Hozzávalók
- Útvonal
- Krémes fehér fagyos
- Hozzávalók
- Útvonal
- Klasszikus sárga Cupcakes
- Hozzávalók
- Útvonal
- Táplálkozási tények
Hozzávalók
Útvonal
-
Készítsen klasszikus sárga cupcakes; hagyjuk teljesen lehűlni. Időközben készítse elő a krémesfehér fagyosítást, és színezze zöldre, élelmiszer-színezéssel.
-
Töltsön meg egy tésztazsákot a zöld cukormázattal, és egy kis csúccsal hozzon létre egy-egy "fű" foltot minden egyes cupcake-ra.
-
A sportgolyókhoz merítsen fánkfuratokat megolvasztott cukorka bevonatba, és díszítő fagylal használja fel a rajzolatot az egyes golyókra.
-
Helyezze a díszített fánklyukakat a zöld cukormáz tetejére.
Krémes fehér fagyos
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy nagy keverőtálban verje le a rövidítést, a vanília és a mandula kivonatot egy elektromos keverővel, közepes sebességgel 30 másodpercig. Lassan adjunk hozzá a porcukor kb. Felét, jól megverve. Adjunk hozzá 2 evőkanál tejet. Fokozatosan verte be a maradék porcukrot és 1-3 evőkanál további tejet, hogy elérje a terjedő állagot.
Klasszikus sárga Cupcakes
Hozzávalók
Útvonal
-
Hagyja a vajat és a tojást szobahőmérsékleten állni 30 percig. Időközben vonal cupcake csészék papírral. Egy közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót; félretesz, mellőz.
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, kb. 1/4 csésze egyszerre, közepes sebességgel verve, amíg jól össze nem keverjük, és a tál oldalát lekaparjuk. Beadjuk közepes sebességgel még 2 percig. Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után verte (összesen körülbelül 1 perc). Beat vanília. A lisztkeveréket és a tejet felváltva adjuk hozzá a megvert keverékhez, minden adagolás után alacsony sebességgel verve, egészen addig, amíg össze nem keverjük. Töltsön meg minden csészét félig tele.
-
Süssük 375 fokos F fokozatú sütőben 18-20 percig, vagy amíg a cupcake közepére helyezett fafogpisz tiszta nem lesz. Hűtsük le dróttartón. Készít körülbelül 30 cupcakes.