Tavaszi bogyó és gyümölcs torta jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• ½ 15 uncia csomag hűtött, nem főtt ötcsoros (1 kéreg)
• Tej
• 1 evőkanál granulált cukor
• 1 8 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• 1 uncia csomag krémsajt, lágyítva
• ¼ csésze amaretto *
• 3 evőkanál barna cukor
• ½ csésze pirított finoman apróra vágott mandula
• 3–4 csésze hűtött válogatott friss bogyós gyümölcsök és egyéb gyümölcsök, például eper, málna, dinnye golyó, mag nélküli szőlő, pezsgőszemcsék és / vagy szeletelt őszibarack
• 1 evőkanál granulált cukor

Útvonal

• 1. lépés

  Használat előtt hagyja az ötcsövet 20 percig szobahőmérsékleten állni, és kövesse a csomagolás útmutatásait. Egy enyhén lisztezett felületen görgesse a tésztát egy 11 hüvelykes körbe, és helyezze át egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyőbe. Nyomja meg egyenletesen a tésztát az aljára és 1 hüvelykkel felfelé a serpenyő oldalára. Ha szükséges, a tészta fuvola széle. A villa fogaival nagylelkűen szúrja be az oldalát és az alját. Soros tésztahéj a rugóformás serpenyőben, dupla vastagságú fóliával.

• 2. lépés

  Süssük süteményeket 450 fokos F sütőben 5 percig. Távolítsa el a fóliát és a tésztát kefével. Megszórjuk a tésztát az első 1 evőkanál granulált cukorral. Süssük még 7–9 percig, vagy amíg a tészta aranybarna nem lesz. Teljesen hűvös tésztahéj serpenyőben egy huzaltartón.

• 3. lépés

  Egy kis keverőtálban verje meg a krémsajtot (mindkét csomag), amaretto-t és a barna cukrot elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg sima nem lesz. Keverje hozzá a mandulát. A mandula-krém keveréket egyenletesen tegye rá a lehűtött tészta tetejére. Ezen a ponton fedezheti és lehűti a tortát legalább 1 órán keresztül vagy legfeljebb 4 órán keresztül.

• 4. lépés

  Tálalás előtt töltsön be mandulakrém keveréket a kívánt gyümölcsökkel. Ha szükséges, vegye le a serpenyő oldalát és az alját. Megszórjuk a gyümölcsöt a maradék 1 evőkanál cukorral. 8 szolgál.

*

Kívánt esetben 1/4 csésze tej és 1/4 teáskanál mandula kivonat helyettesíthető az amarettoval.

Táplálkozási tények

Adagonként: 362 kalória (12 g telített zsír, 48 mg koleszterin, 216 mg nátrium, 28 g szénhidrát, 2 g rost, 5 g fehérje).