Spritz | jobb otthonok és kertek

Hozzávalók

• 1 ½ csésze vaj, lágyítva
• 1 csésze granulált cukor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília
• ¼ teáskanál mandula kivonat (választható)
• 3 ½ csésze általános célú liszt
• Színes cukor (opcionális)
• 1 recept porcukor jegesedés (opcionális)

Útvonal

• 1. lépés

  Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Egy nagy keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukrot és sütőport. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba, vaníliába és kívánt esetben mandulakivonatba, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet.

• 2. lépés

  A hűtött tésztát erőltesse egy sütőprésen keresztül egy nem érett süti lapra. Ha szükséges, megszórjuk a sütiket színes cukorral. Süssük 8-10 percig, vagy amíg az élek szilárdak, de nem barnák. Helyezze át a huzaltartóra és hagyja lehűlni. Ha szükséges, szitáljon sütiket porcukorral.

• 3. lépés

  Körülbelül 84 sütit készít.

Csokoládé Spritz:

Készítse el a fent leírtak szerint, kivéve azt, hogy a lisztet 3-1 / 4 csészére csökkentse, és adjon hozzá 1/4 csésze édesítetlen kakaóport a cukorral.Táplálkozási tények süteményenként: 58 kalcium, 4 g összes zsír (2 g telített zsír), 12 mg chol., 28 mg nátrium, 6 g karbon, 0 g rost, 1 g pro.Napi értékek: 2% vit. A, 0% vit. C, 0% kalcium, 1% vascserék: 1/2 keményítő, 1/2 zsír

Nutrit Spritz:

Készítse el a fent leírtak szerint, kivéve a cukrot 2/3-os csészére és a lisztet 3-1 / 4-es csészére. Liszt hozzáadása után keverjünk bele egy csésze finoman őrölt pirított mandulat vagy mogyorót (filbert). Táplálkozás Tények süteményenként: 64 kalcium, 4 g összes zsír (2 g telített zsír), 12 mg koleszterin, 29 mg nátrium, 6 g széntartalmú, 0 g rost, 1 g pro.Napi értékek: 3% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcium, 2% vascserék: 1/2 keményítő, 1 zsír

Borsmenta Spritz:

Készítse el a fent leírtak szerint, kivéve, ha 1 teáskanál borsmenta kivonattal vagy 14 csepp borsmenta olajjal helyettesíti a vanília és mandula kivonatokat. Ha szükséges, szitálja a süteményeket porcukor-jegesedéssel, és azonnal meghintje apróra vágott, csíkos kerek borsmenta-cukorkákkal. 6 g karbon, 0 g rost, 1 g pro.napi értékek: 2% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcium, 1% vascserék: 1/2 keményítő, 1/2 zsír

Táplálkozási tények

Egy adagonként: 58 kalória, (2 g telített zsír, 0 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 12 mg koleszterin, 28 mg nátrium, 6 g szénhidrát, 0 g rost, 2 g cukor, 1 g fehérje.

---

Porcukor jegesedés

Hozzávalók

• ½ csésze porcukor
• 2 teáskanál tej
• ¼ teáskanál vanília
• Tej

Útvonal

• 1. lépés

  Egy kis tálban keverjük össze a porcukrot, 2 teáskanál tejet és a vaníliát. Keverjen hozzá elegendő mennyiségű tejet, 1 teáskanálnyi egyidejűleg, hogy a jegesedés száraz állandóságú legyen.