Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra. Vágja le a tök 1/4 hüvelyk tetejét; ha szükséges, dobja el a tetejét. Távolítsa el a magokat és a rostos zsinórokat a sütőtök belsejéből. Helyezze az oldalával lefelé vágott sütőtök egy megmunkálatlan sütőlapra. Süsse előmelegített kemencében 20-25 percig, vagy amíg a sütőtök villával könnyen átszúrható; félretesz, mellőz.
-
Időközben héja és negyed burgonya. Főzze befedve, kevés forrásban lévő, enyhén sózott vízben 20-25 percig, vagy amíg meg nem ér; csatorna. Mash burgonyapürével, vagy elektromos keverővel verje be. Beat konzerv tök, vaj vagy margarin, és szerecsendió. Fokozatosan verte a tejet. Keverje hozzá a sajtot. Ízesítsük sóval és borssal.
-
Kanál burgonyapürével keverjük össze a tökhéjba, és a maradék burgonyakeveréket egy kis rakottba kanáljuk. Helyezze a sütőtök héját és a rakott anyagot, ha szükséges, egy 15x10x1 hüvelykes sütőedénybe. Fedje le lazán fóliával.
-
Süsse előmelegített kemencében 15-20 percig, az utolsó 5-10 percig sütve enyhén barnara. 8 oldalsó edényt készít.
tippek
Készítse el a burgonyakeveréket egy nappal előre. Hűtőszekrényben fedett rakottban; süssük 325 fokos F sütőben 1-1 / 2 órán át.