Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Nagyméretű keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá granulált cukrot, sütőport és sót. Beverjük, amíg össze nem keverjük, alkalmanként lekaparva a tál oldalát. Beverjük tojásba, tejbe és vaníliába, amíg össze nem keverjük. Vegyen be annyi lisztet, amennyit csak tud a keverővel. Keverje hozzá a maradék lisztet. Ossza fel a tésztát felére. Töltsük a kakaóport a tészta felére. Ha szükséges, fedje le és hűtse le a tésztát 30 percig, vagy amíg könnyen kezelhető.
-
Melegítsük fel a sütőt 375 ° C-ra. Tehén sütemények esetén egy enyhén lisztelt felületre gördítsük a sima tésztát 1/8 hüvelyk vastagságra. Helyezzen 1/2 hüvelykes golyókat a csokoládés tésztából 2 hüvelyk intervallumokban az egyszerű tészta tetejére. Könnyen tekerje le, hogy ellapítsa a csokoládé tésztát. Használjon 3 hüvelykes tehén alakú vágót a tészta vágásához. Helyezzen 1 hüvelyk távolságban egy nem őrölt sütilapra. Lovak számára a fennmaradó csokoládé tésztát 1/8 hüvelyk vastagig tekercselje. Használjon 3 hüvelykes ló alakú vágót a tészta vágásához. Helyezzen 1 hüvelyk távolságban egy nem őrölt sütilapra.
-
Süsse előmelegített sütőben 7–8 percig, vagy amíg az élek szilárdak és az aljak nagyon enyhén megbarnulnak. Helyezze át a huzaltartóra és hagyja lehűlni.
-
A sárkányok és a farok lóhoz való hozzáadásához csatlakoztassa a morzsolt, apróra vágott búzakekszeket konzerv fagylal. Körülbelül 40 sütit készít.
