Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Egy tálban keverjük össze a granulált cukrot és a kukoricakeményítőt. Adj hozzá fagyasztott cseresznye és vanília. Dobás. Hagyja szobahőmérsékleten 1 órán át állni, vagy amíg szirup képződik; alkalmanként keverje meg.
-
Melegítse elő a sütőt 375 fokos hőmérsékleten. Készítse elő a tésztát. Egy enyhén lisztezett felületen görgessen a tészta felét 12 hüvelykes körbe. Soroljon be egy 9 hüvelykes pitelemezt tésztával. Helyezzen 1/2 csésze mandulát a cukrászsüteményekkel bélelt pitelemez aljára. Keverje hozzá az édes cseresznye keveréket; kanál a mandula tetején. Kanál pite töltelék cseresznye keverék felett; egyenletesen eloszlik.
-
Vágja le az alsó tésztát a pite lemez széléig. A felső kéreg eléréséhez a fennmaradó tésztát egy 12 hüvelykes körbe tekerje. Vágja a hasításokat a felső kéregbe. Helyezze a töltésre; vágja le 1/2 hüvelyk a lemez széle felett. Hajtsa le a felső tésztát az alsó tészta alatt; fóka. Fuvola széle; takarja le az élét fóliával, hogy elkerülje a túlterhelést.
-
Süssük 50 percig. Távolítsa el a fóliát. Süssük még kb. 30 percig, vagy amíg a teteje aranybarna és a töltés pezsgőssé válik. Vegye ki a sütőből; Hűtsük le dróttartón 1-1 / 2 óráig.
-
Keverje össze a poros cukorral és annyi tejjel, hogy száraz állagot kapjon. Szitálja át a tortát. Megszórjuk a maradék mandulakat a pite tetejére. Hűtsük le teljesen. 8 adagot készít.