Tartalomjegyzék:
Hozzávalók
Útvonal
-
Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Egy nagy tálban keverjük össze az első három összetevőt (són keresztül). Használjon egy tészta-turmixgépet, hogy vágja le a rövidítést, amíg a keverék durva morzsára emlékeztet.
-
Egy tálban keverjük össze az édes burgonyapürét és a tejet. Villát használva fokozatosan keverjük össze az édes burgonya keveréket liszt keverékbe. Ne keverje össze.
-
Fordítsa ki a tésztát liszttel felületre. Gyúrja meg a tésztát hajtogatással és finoman nyomja meg, amíg a tészta össze nem tart. A tésztát tekercselje vagy pattogassa egy 8x6 hüvelykes téglalapba. Vágjuk liszttel ellátott, 2 hüvelykes kerek vágóval, vagy késsel vágj be 2 hüvelykes négyzetekre; tekercselje a maradékot szükség szerint és merítse a darabolót lisztbe a darabok között.
-
Helyezzen 1 hüvelyk távolságra egy nem őrölt sütőlapra. Süssük 12–14 percig, vagy amíg aranyban nem lesz. Tálaljuk melegen.
*Tipp
Az elkészített édes burgonyapürére (-esekre) több helyre villával dörzsöljön egy 12-uncia édes burgonyát. Mikrohullámú sütő 6-7 percig, vagy amíg nagyon gyengéd. Ha elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, kaparja meg a húst a burgonyából. (Vagy engedje le egy 15 uncia konzervdobozban lévő édesburgonyt.) Massa édesburgonya (k): mérje meg 1 csésze.
Táplálkozási tények
Egy adagonként: 174 kalória, (2 g telített zsír, 2 g többszörösen telítetlen zsír, 2 g egyszeresen telítetlen zsír), 1 mg koleszterin, 428 mg nátrium, 26 g szénhidrát, 1 g rost, 2 g cukor, 4 g fehérje.
