Taco pulyka szendvicsek jobb otthonok és kertek

Tartalomjegyzék:

Hozzávalók

½ csésze apróra vágott, érett olajbogyó
½ teáskanál chili por
½ teáskanál őrölt kömény
¼ teáskanál só
¼ csésze szeletelt zöldhagymát
2 evőkanál tejföllel
2 evőkanál majonéz vagy salátaöntet
4 kaiser tekercs vagy hoagie zsemle, hasítva
8 uncia vékonyra szeletelt főtt pulykamell
½ csésze apróra vágott cheddar sajt (2 uncia)
½ csésze apróra vágott Monterey Jack sajt jalapeno paprikával (2 uncia)
4 vékony paradicsomszeletek, felére csökkent (kb. Egy nagy paradicsom fele)
Szeletelt jalapeno paprika * (opcionális)

Útvonal

1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Egy kis tálban keverjük össze az olajbogyót, a chili port, a köményt és a sót. Távolítson el 2 evőkanál keveréket; félretesz, mellőz. Keverje hozzá a zöld hagymát, a tejfölt és a majonézt vagy a salátaöntet a maradék olajbogyó-keverékhez.
2. lépés
A tejföl keveréket terjessze a tekercs fenekének vágott oldalára. Helyezze nagyméretű sütőlapra, felfelé vágva. Tetejére a szeletelt pulyka. Helyezze a tekercs tetejét a sütőlapra, vágja felfelé. Szórja meg a tetejét sajtokkal és fenntartott olajbogyó-keverékkel; tetejére a paradicsomszeleteket. Fedje le lazán fóliával. Süssük 15-20 percig, vagy amíg át nem melegszik.
3. lépés
A tálaláshoz egyesítsük a szendvics felét. Ha szükséges, tálaljuk szeletelt jalapeno paprikával. 4 adagot készít.

*

A forró paprika olyan olajokat tartalmaz, amelyek éghetik a szemét, az ajkait és az érzékeny bőrt, ezért viseljen fehér műanyag kesztyűt, és készítse el alaposan a kezét.